独り言

勉強会?

先日の夜、三重県議会議員の藤田正美さん宅で、藤田さんが
行ってきた、視察について勉強会?をしていただきました。
(たまたまお邪魔したところ、写真と動画でお話をしていただきました。)
北九州にある、「グラノ24K」という会社について、長くお話を、
していだだきました。
地産地消の取り組みを、積極的に取り組んでいる会社で、
ビュッフェ方式を、最初に取り入れた事例だそうです。
このような会社、レストランが伊勢地方に出来たら、この地方の
外食産業が、「変わるだろうな」びっくりと、感じました。

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