臭くない？

昨日は、以前に度会町商工会さんで行われた、勉強会の講師で
アースラブジャパンの、矢部さんの所にお話を聞きたくて、
行ってきました。
昼から少し時間が空いたので、アポ無しで、いきなり尋ねてしまいました。
その日は、ちょうど矢部さんも、時間が空いていたらしく、快く私を
迎えてくれました。
矢部さんは、以前に種豚の飼育をなさっていて、日本で一番になったことの有る、世界的にも有名な人物です。
今は、豚は一頭しか居ませんが、その豚がとても長生きで、矢部さんの
飼育方法で、ギネス入りを狙っているそうです。
不思議な事に、矢部さんの豚舎に入っても、あの嫌な匂いが全然と言って
もいいぐらい、臭くないのです。
それどころか、豚のウンチその物が臭くないのです。
寝床の床も、サラサラの土が敷き詰めてあるようで、ウンチが
見当たりません。
不思議だーー。
矢部さんの技術は、生ゴミの処理等にも応用が出来て、とても興味深い
お話を聞けました。