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伊勢 あかりのぽーく 骨付き !!

みなさん、こんにちは。
4月に入り花粉症も少し落ち着いてきたような気もしますが、春を通り越して初夏の香りがしますね・・・。
さて、「伊勢あかりのぽーく」を、枝肉の状態で仕入れてみました!
お得意様より、「お客様に骨付きの状態で提供したい。」との御声を頂きましたので。。。 (^^♪
「伊勢あかりのぽーく」の骨付きロース肉 とか「伊勢あかりのぽーく」のスペアリブ 等々・・・
【伊勢之國で産れて育った正真正銘の伊勢市内産】の希少な豚肉は如何??? 
脱骨作業の良い練習になります。


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